Inlägg med innehåll av...

allé allergi altan atrium avskärmning balkong barnvänligt barock barrträd beige belysning beskära besvärligt läge besöksträdgård blad blickfång bloggvänner blå boktips brun buske cement cottage garden damm doft dröm ekologisk eld entré event Fat Cat House and Garden fika fjärilsväxt formklippt fruktträd fuktigt fundering fåglar färg färgstarkt förråd försommar gatsten giftig grafiskt granit grind grus gräsmatta grön gul gång gästdesigner gödsla häck hönshus höst höstfärg illusion info inne innergård inomhusväxt inredningstips inspiration insynsskydd japansk jobb jord jordkällare jubileum jul kalkhaltig jord klättrare koloniträdgård kompost koppar kruka kurbits köksträdgård landskap lantligt lekfullt lekstuga lektion lerjord lila lime lounge mager jord make over marktegel marktäckare medelhavsträdgård metall miljövänlig modern morisk mossa motljus mottrend mur mässa mönster natur naturträdgård nya produkter nyttodjur odlingstråg ogräs ohyra orange orangeri parkeringsplats perenner perfect partner pergola pH värde plank planteringsbord Plantskola plattor pool press prydnadsgräs purpur pyssel radhusträdgård recept redskap renässans retro ritning romantik ros rosa rosalila rost ruin röd sensommar sittplats skiffer skugga skåne slottsträdgården slänt snabbväxande sommar sommarblommor sommarlök spaljé staket staty sten ståndort surjord svamp svart sådd teknikfix terracotta terrass torrt trappa trend trend 2010 trend 2011 trend 2012 trend 2013 träd trädgård trädgårdsmakaren trädgårdsprydnad trädgårdsröj trädkoja trädäck turkos udda undersökning utekök uteplats utlottning variegerad vatten vattenkannor veranda vilsamt vindtålig vinröd vinter vintergrönt vitt vår vårlök växthus växttunnel växtzon woodland Zetas Trädgård zink äng ölandssten ön övervintra växter

Eller följ här...

fredag 12 augusti 2011

En kopp grönt thé...

Jag har en faiblesse för fågelholkar (bland annat...) Jag har roliga fågelholkar överallt när jag nu tänker på det, men det får nog bli ett inlägg om de andra en annan gång. Den här lilla mini-holken är en av mina favoriter, och just här på planteringsbordet tillsammans jumbokoppen är den ju lite humoristisk.... hihihi:-)


En liiiten liten fågelholk, i en stoooor kopp grönt thé:-)

grönt the inspiration

Det framgår inte så bra, men koppen rymmer nog en liter... Lite humor i trädgården kan aldrig vara fel! I den suddiga bakgrunden syns den lila anisisopen (agastache Black Adder) tillsammans med en blå aster (aster dumosus Twilight). Det är två av sensommarens mest långblommande växter, och riktiga fjärilsmagneter! Miljoner fjärilar svärmar normalt runt anisisopen, fast igår när jag fotade var det kallt och blåsigt=inga fjärilar..... Men idag skiner soooolen igen:-)


Ha en riktigt härlig helg alla stora och små Garden Lovers! Och tack för alla rara kommentarer om min entré som jag skrev om i onsdags, ni är för söta:-)

PS Thékoppen har jag köpt i Gittans butik Hemtrevligt Ute & Inne.
Visst blev den fin hos mig, Gittan?




A cup of ivy...
This is one of my favourite birdhouses. I just realize that I have dozens of birdhouses around my house and garden, will show you later:-)
Tiiiiiny birdhouse in a biiig cup (hard to see, but the cup is about 1 litre) A little humour in the garden can never be wrong..
Have a delightful weekend all you Garden Lovers! And thank you for all your sweet comments on my entrance in the last post, you're just tooo sweet.-)

onsdag 10 augusti 2011

Välkomnande entré vill man ju ha..:-)

Jag vill gärna ha det varmt, vänligt och lugnt i entrén till trädgården. Inte för mycket energi...
Den här lilla cafégruppen flyttade jag häromdagen, så nu ser jag den från vår parkeringsplats när jag kommer hem....

..urgulligt tycker jag själv. Skönt med mörka möbler just nu, mer lugnt. (Har vita också och dom gillar jag lika mycket för det ljus de kan tillföra en plats - men mer i början av sommaren)...

Kolla vår gräsmatta, den ser rätt gul ut va? Man kan knappt tro att jag inte klippt den sedan den 7 juli nån gång.. Fatta att det varit torrt, för än behöver den inte klippas på länge!

De mörka små prickarna på gräsmattan är inte svamp utan torkade vitklöverblommor och fröställningar av groblad.

 När man går från bilen så passerar man först genom en liten dunge träd med ormbunkar och stora naturstenar längs den svängda gången. Det var denna del av vår naturlika trädgård som jag fixade allra först när vi flyttade hit för 18 år sedan (Stepping stones av vanlig ölandssten (röd kalksten).
I ett inlägg från förra året har jag visat mer från detta hörn (bilderna med blå nävor där).



Ha det bäst alla sötarara!
Och ett speciellt Hej och varmt välkomna! till alla nya läsare som hittat hit!

Och en stor varm kram till alla som alltid tittar in,
min goa stora bloggfamilj:-)
Samt ett speciellt tack till alla er som tar er tid och lämnar så härliga och rara kommentarer som värmer mig mycket! Jag blir sååå glad av era uppriktiga omtankar, och har så dåligt samvete för hur lite jag hinner återgälda denna vänlighet...




A welcoming entrance
I like a warm and harmonious entrance. I don't want too much energy, more a soft flow of natural energies. This little coffe table and chairs are very cute now. Earlier in the summer I thought they were too dark (liked my white ones more then) but now, they're just perfect. Must be that fall is coming and with fall comes different energies...
Big hug to old and NEW readers! So nice to see you all here! And a special thankyou for all your lovely comments, all of them so warm and endearing!

måndag 8 augusti 2011

Nu äntligen var det vår tur....

Byn där jag bor har lyckats undgå allt regn i sommar tror jag. Helt ofattbart, när jag läst och hört om hur mycket vatten övriga landet får/fått... Jag skänker en tanke till mina stackars kunder som fått helt nya trädgårdar i vinter/vår... De måste vara totalchockade över hur mycket vattning som behövts...

Idag öppnade sig himlen ordentligt - äntligen...


Den torra sommaren har gjort att vi ser mycket fallna löv redan.


Växterna fick bada rejält i sina krukor.


Det känns onekligen lite höstigt när det regnar...
Det är varmt utomhus, varmt och tropiskt fuktigt. Sånt är alltid spännande. Jag gick runt och fotade under ett kort regnuppehåll och det kändes som man kunde ta en simtur i den ljumma luften. Sådär som jag minns att jag gjorde som barn... Denna sommar liknar mina barndomsminnen. Alltid soligt och vackert väder, och om det regnade var det varmt:-)


Ha det bäst all you Summer Kidz! Be safe!

PS Har du missat att det finns en Zonlista för Bloggare?
Där kan du länka din blogg under din egen växtzon, så ser vi under vilka omständigheter alla utreder eller odlar sitt gröna intresse:-) Och hitta fler kompisbloggar i din egen trakt för bloggträff kanske?
Just nu har över 220 av Sveriges bästa bloggare länkat sig!



At last we had rain... I think we havn't gotten any rain for a month or more, which is very unusual for our summers. And on top of that, we've had unusually hot - veeery hot weather. So lots of fallen leafs already...
Have fun! Be safe all you Summer Kidz!

lördag 6 augusti 2011

Eh... vad var det nu jag sa om rött?

Efter allt tråkigt om ond bråd buxbomdöd, så blir det lite mer lätt-tuggat idag:-) Jag sitter med jordens huvudvärk idag och hoppas på att vi ska få något regn snart. De bara lovar o lovar, men inget kommer...

Häromdagen skrev jag att jag inte gillar rött i rabatterna, och visade en blodfingerört som jag har i kruka bakom hostorna (som ju iofs var jättesnygg;-)
Men idag när jag gick ut och kikade runt så inser jag ju att jag börjat tok-gilla just blodrött! Och det började med pelargonerna jag köpte innan sommaren... What?? Det här var oväntat, jag gillar inte ens röda rosor. Eller gör jag det numer? Hmmm:-) Ny trend? Anyone?



Lyktorna och den där röda fotogendunken (med orginalprislapp i trä från 50-talet) har jag köpt på bakluckeloppisen i Täby nu i sommar. Världens absolut bästa loppis, varje fall här i trakten:-)) Och den gamla stolen bakom dunken köpte jag i mars på trädgårdsmässan av Sussi på Callians.
Den där vackra träkorgen på stolen är inköpt i Skåne hos Gittans butik Hemtrevligt Inne o Ute. Därifrån fick jag förresten med mig många fina "måste ha'n" ska ni veta... Tur jag hade stora bilen med mig, hehe..:-)



Vad tror ni.. Är rött det nya, eller är det bara en murrig höstkänsla jag har? Ha en härligt lättsam och skön helg alla sötani:-)

PS Mörkt rött - vinrött - är en helt annan sak, det har jag alltid älskat både inne och ute!


What was that I said...?
After a few depressing posts about box blight, it's time for something a little more easygoing:-) I told you the other day that I don't like red in my borders, don't like red roses even... But something is definetely going on in my head because today when I looked around, I realized I LOVE red... Some flea findings in my garden and the geraniums I bought before summer. Yummie!
What do you think? Is red the new trend or is it just me getting a warm and fuzzy feeling of fall coming up? Have a nice weekend:-)

fredag 5 augusti 2011

Mer om svamp på buxbom - volutella buxi

Häromdagen skrev jag om den nyare buxbomsvampen Cylindrocladium buxicola som drabbar framförallt småbladig buxbom. Den svampen är väldigt allvarlig och när man får in den i sin buxbom så är det egentligen inget man kan göra.
Nu ser jag att måga skriver om att de har angripna plantor runt om i Sverige, och då känner jag det är viktigt att visa bilder från en annan inte alls lika allvarlig svamp som angriper buxbom, nämligen Volutella buxi.

C. buxiola finns ofta tillsammans med Volutella buxi, och det är viktigt att ni inte misstar er på de två olika svamparna. Det kan vara svårt att skilja angreppen åt, gör alltid plastpåse-test! Se längre ner.
I dett inlägg bilder endast på V.buxi.
bild från nätet Volutella buxi angrepp

 V. buxi förknippas ofta med klippskador eftersom svampen behöver en sårskada på plantan för att få fäste.

bild från nätet Volutella buxi angrepp

Se skillnader på de olika svampangreppen:

Båda svamparna gör att bladen blir buna/mörka och sedan faller av, vilket ger bladlösa områden.

Däremot är det endast C. buxicola som orsakar svarta streck på dem (RHS 2010).
Under blöta förhållanden bildas det svampsporer på undersidan av infekterade blad. Vita sporer för C.buxicola och rosa/orange sporer för V. buxi. Det är också detta tecken som är lättast att se om du lägger en kvist av din buxbom i en plastpåse några dagar. Då bildas sporerna i den fuktiga miljön.

Själv tycker jag att ett volutella-angrepp ser mer ut som en brun torkskada, medan c.buxicolan ger mer stökigt intryck med svärta på grenarna.
bild från nätet Volutella buxi sporer är aningen rosatonade - INTE vita som på C. buxicola

Så innan du gräver upp dina buxbomplantor, gör ett plastpåsetest! Lägg en avklippt gren i en lufttät plastpåse några dagar, då bildas det sporer på bladen. Om dessa är kritvita, så är det C. buxicola, men om sporerna är aaaningen tonade i rosa eller aprikos/orange så är det alltså V.buxi...
Och med det sagt så kan båda svamparna finnas på en och samma planta. Suck, aldrig får man va gla...

Vad gör man åt Volutella buxi?
Klipp bort angripna partier, och tag bort alla blad och klipp från marken. Håll det luftigt och ljust runt dina buxbom, skaka ur döda löv ur dina klot. Bränn eller släng dem.
Ha för vana att alltid rengöra din sekatör både före och efter du hanterar din buxbom, så överförs inga sporer den vägen.

Till skillnad från den mycket allvarligare C.buxicola, så hämtar sig din buxbom oftast efter ett V. buxi-angrepp om du tar bort de angripna partierna.

OBS! Fler och bättre bilder på V. buxi kan du hitta här.



Sprid gärna kunskapen kring den nya allvarligare buxbomsvampen till dina vänner, annars har vi snart ingen småbladig buxbom kvar. Så illa är det faktiskt!




Tillägg till detta inlägg:

Alternativ till Buxbom om man vill plantera något annat....
Här har jag listat alternativen i ett senare inlägg.


.

torsdag 4 augusti 2011

Blodfingerört - potentilla atrosanguinea

Tittut-tittut...! Under mina små vitkantade hostor tittar blommorna från blodfingerörten fram (potentilla atrosanguinea) Jag är normalt inget big fan av blodröda blommor i rabatterna, och inte av just blodfingerörten heller som jag tycker växer på ett ganska osnyggt sätt... ojämnt krypande och klängigt.

MEN..... Jag köpte en kruka av sorten Gibson's Scarlet i juni, för att se hur den står sig i kruka (mycket bra!) och nu får den stå i min buxbomrabatt ett tag och skänka lite positiv färgenergi där.  

Blodfingerört under vitvariegerad hosta. Fina färger:-)

Bladen är helt underbara, femfingrade som på alla potentillor (ungefär som smultronblad, fast elegantare mer utdragna). Och till de ljusa hostabladen är färgen absolut underbar tycker jag! Men potentillan ska stå i full sol och ha det lite torrt, och denna rabatt är ju rätt skuggig, så det blir inget med det om jag nu skulle få något sådant för mig...


Ha det gott - glöm inte kolla all er buxbom
speciellt om den är köpt någon gång under senaste året!



Cinquefoil - potentilla atrosanguinea
Under my variegated hostas, the vibrant red flowers of potentilla Gibson's Scarlet. It's not a favourite, but in June I bought one plant to study if it behaved well in a pot (it did!) and now I've put it here to enjoy the red energy. I think it looks gorgeous with the light green hosta foliage. Have fun!

onsdag 3 augusti 2011

Sjukdom på buxbom - svampsjukdom - cylindrocladium buxicola

Har ni hört talas om den nya svampsjukdomen på buxbom? Cylindrocladium buxicola. En förfärligt smittsam åkomma för alla våra vackra små häckar och buxbomklot ute i landet.

Nu i sommar träffade jag en av mina kära trädgårdstokiga bloggvänner vars trädgård är helt uppbyggd kring buxbomklot i olika storlekar och former. Hon har nog ett 70-tal klot minst, och hon hade precis samma vecka upptäckt att hennes buxbom var smittade... Man behöver ju inte ha så mycket fantasi för att förstå att hennes värld var slagen i bitar... Jag kände mig alldels förtvivlad å hennes vägnar. En fantastisk trädgård har hon, en av de bästa jag sett faktiskt! Suck...
Svampsjukdomen är oerhört smittsam, så det räcker egentligen att du gått med skorna på en kyrkogård (just kyrkogårdar är väldigt drabbade), i en angripen park, eller i en kompis trädgård och därigenom ovetande plockat upp sporerna, och sedan går ut i din trädgård med dessa skor... Läs artikel i tidning.

Hur ser symptomen ut?
De första symptomen är mörkbruna fläckar på bladen som så småningom växer ihop tills de täcker hela bladet som sedan trillar av. Bladen kan också få en gul-orange till brun färg och sedan mörkna, det ser ungefär ut om torkskador. (Eftersom det är svårt att skilja svampen från en vanlig uttorkningsskada så se gärna på fler (och bättre) bilder på den här danska danska sidan. Men läs först klart här!)
OBS! Det finns flera olika möjligheter till att dina buxbom får bruna blad, läs hela inlägget och kika på fler bilder innan du drar dina slutsatser!


buxbom sjukdom cyklocladium buxicola
buxbom med svarta fläckar

Dessutom kan man se sporsamlingar på undersidan av bladen, som vita samlingar... Inte att förväxla med buxbombladloppan eller ull-löss, som är lite klibbiga små (vita) flocksamlingar på/under bladet eller i vecket mellan bladstjälk ut mot grenen.

buxbom sjukdom cyklocladium buxicola
buxbom med vitaktiga svampsporer under bladen

Även svart streck på stjälkarna uppträder och de tycks utvecklas från de nedre delarna på plantan och fortsätter sedan uppåt till toppen av plantan I allvarliga fall faller alla bladen av.


buxbom med svart beläggning på stam eller grendel

Tror du att du har fått en smittad buxbom?
Om man misstänker att ens boxbum är smittad kan man göra plastpåsetestet. Det finns flera snarlika möjligheter till dina buxbomproblem.
Innan du gräver upp dina buxbomplantor, gör ett plastpåsetest! Lägg en avklippt gren i en lufttät plastpåse några dagar, då bildas det luddiga sporkuddar på bladen. Om dessa är kritvita, så är det C. buxicola, men om sporerna är aaaningen tonade i rosa eller aprikos/orange så är det sporer fran en annan mindre allvarlig svamp, nämligen Volutella buxi, som jag skrivit om.


Om du kan så bränn buxbomplantor smittade med C. buxicola de smittar oerhört lätt, eller släng plantorna i soporna. INTE på komposten. Tag noggrannt bort nerfallna löv och det översta jordlagret under buxbomen där sporer finns kvar. Jorden kan du gräva ner någonstans på tomten, sporerna dör efter 5 år.
Plantor smittade med V.buxi kan åtgärdas, se inlägget om detta.

Vad gör man för att förhindra att få in svampen?
1. Var noggrann när du köper dina buxbomplantor. Handla aldrig buxbom från andra ställen än välrenommerade plantskolor! Där känner personalen förhoppningsvis till faran, och kan hålla koll på sitt växtmaterial (detta är dock inte säkert!!!). Oavsett var du köper dina buxbomplantor, så håll dem i karantän i tre veckor  två månader (ny info) innan du för in dom i trädgården. Under den tiden så hinner ev. smittor visa sig på plantan.
2. Gräv upp och bränn helst eller släng omedelbart plantor som du misstänker har drabbats. Svamsporerna finns på växten och i det översta jordlagret under en angripen planta.
3. Om du klipper dina buxbom som ej drabbats, kratta upp alla blad och släng i soporna.
4. Ju mer skuggigt och fuktigt buxbomen står, desto större risk för svampspridning.
5. Håll det så luftigt som det går i dina buxbomodlingar, svampen gillar det täta bladverket i de småbladiga varianterna och när det är mörkt och fuktigt.
6. Håll dina redskap rena, alla svampsporer kan föras över av orena sekatörer mm. Detta gäller ju också t .ex fruktträdskräfta...

Drabbas alla buxbom?
Det finns inga Buxus-arter som är resistenta mot svampen. Så följande Buxus-arter är för närvarande kända som värdväxter:  B. balearica, B. bodinieri, B. glomerata, B. harlandii, B. microphylla, B. macowanii, B. riparia, B. sinica och B.sempervirens.
Det verkar dock som om de småbladiga drabbas värst. Buxus sempervirens eller B. s. suffruticosa. Svampen gillar när det är tättvuxet, mörkt och fuktigt.
Tydligen drabbas inte de storbladiga, buxus arborescens på samma vis, men som sagt inga arter är resistenta.

Finns det något att göra?
Nej egentligen inte. Denna nya svampsmitta är tydligen lika allvarlig som almsjukan som vi väl alla sett konsekvenserna av i hela landet.
Min drabbade bloggvän berättade att det finns en godartad svamp en s.k. fungicid som man kan köpa. Denna fungicid ska göra växterna mer motståndskraftiga mot svampsmittan, men den hämmar bara utvecklingen så länge man tillför fungiciden. Vid rätta omständigheter bryter buxbomsvampen fram igen.
När du köper nya buxbomplantor, så tänk på att europeiska plantskolor kan använda denna fungicid på sin buxbom, så därför är det viktigt att du håller nya plantor i karantän tre veckor  två månader (ny info) innan du planterar ut dem i trädgården.


Vill du läsa mer eller se fler och bättre bilder på angripna blad mm?
Det finns en svensk uppsats om svampsjukdomen på buxbom skriven av Charlotte Rosander på Alnarp, SLU i år 2011. Mycket läsvärd.
Jag hittade en tysk sida med bra text och bilder på hur det ser ut... svampsjukdom på buxbom  Därifrån kommer alla bilder här i inlägget.

Eftersom det är svårt att skilja svampen från en vanlig uttorkningsskada så se gärna på fler och bättre bilder på den danska sidan www.plantesygdomme.dk Kolla på sidan för buxbomsvampen.

På engelska heter svampsjukdomen "box blight" om du vill googla mer. Läs artikel om vad att göra på engelska här.

buxbom sjukdom cyklocladium buxicola
Bild från min nya buxbomrabatt, planterad i juni i år.... Love Love Love!

Har du några tips så dela med dig till oss!
Om du har tips om svampen, eller bra tips på vad man kan plantera/formklippa istället för buxbom, så dela gärna med dig. Skicka en länk till mig i kommentarsfältet eller i mailen, så sammanställer jag detta till ett nytt inlägg om Alternativ för buxbom. Vi kommer att behöva alternativ för både klotklippta former och små stadiga häckar framöver. Och gärna vintergrönt...
Eller har du tips om var du köpt fungicider eller dylikt, så hör av dig!

Skriv gärna om detta på din blogg, så får vi in så mycket tips som möjligt!
OBS! OBS!
Uppmana dina trädgårdsvänner att hålla koll på sina buxbom, speciellt sina nyinköp!


Jaha, det här var ju inget roligt inlägg precis...
Jag känner mig ganska nedslagen efter att ha läst och googlat runt några dagar om den nya svampsjukdomen... Det är så man vill svära både högt och länge ...#@!!%...
 Själv planterade jag ju ett tiotal nya klot precis innan sommarn... och jag älskar verkligen min nya coola vintergröna look vid entrén...
Nä, nu kramas vi litegrann... jag tror det behövs:-)


Todays post is about the box blight - Cylindrocladium buxicola. Sorry no english translation. No time.

tisdag 2 augusti 2011

Stjärnflocka och grekvädd, funkar finfint för mig!

Helt vanlig stjärnflocka (astrantia major) och grekvädd (knautia macedonica) tillsammans. Urfint tycker jag, och enkla växter att lyckas med i rabatten. Jag gillar den där kuddiga blomformen, som också finns t ex hos den vanliga blå höstvädden, den är så liten mjuk och vänlig. Och de höga stänglarna är så läckra, det kallas vävarväxter när växten har blommorna högt över bladverket och liksom väver ihop sig med varandra och andra. Det blir lite ängs-lik känsla, så det är väl det jag gillar. Au Naturel!

Denna rabatt finns hos en av mina kära kunder... Själv blandar jag grekvädden med purpurklätt för mer energi:-) 

Dessa perenner trivs i sol/halvskugga i normaljord, inte alltför torrt, då får grekvädden ofta mjöldagg.... Man kan klippa ner båda sorterna omkring 1 juli, då får man en ny fin blomning i augusti. Dock inte på lika höga stänglar, men fint ändå. Kanske kan man då njuta av den höga röda solhatten Magnus högt däröver - ehinacea purpurea Magnus.


Och stjärnflockan har ju en av de allra vackraste blommorna när man kikar riktigt nära.. och den står i evigheter i buketten, my kind of love:-)

Har ni några favoriter som ni tycker är riktiga
Perfect Partners i rabatten?
Share your love, vettja;-)


Perfect partners in a border... White-ish astrantia major and burgundy knautia macedonica.

måndag 1 augusti 2011

Alltid dessa glada tillrop...


Gamla telefonledningar på sommarön.

Tack till alla sötarara som besöker mig här på bloggen och till er som ibland tar er tid att förgylla inläggen med era kloka råd, glada kommentarer eller förtjusta utrop...  Jag tänker på er som en del av min stora Bloggfamilj. När vi träffas så känns det som vi känner varandra på något märkligt vis... Jag springer på bloggvänner lite då o då i trädgårdar, på loppis:-) på mässor... Och det som utmärker varje möte är den värme och positivism som alla utrålar! Härliga människor är ni allihop!

Kul att ni kikade förbi idag sötani!
 Hoppas ni får en toppendag!


PS.... Familjen får ständigt nya familjemedlemmar... Varmt Välkommen till alla er!
Såå roligt att ni hittat hit:-) Jag har lite dåligt samvete att jag inte hinner med att  personligen välkomna er alla ordentligt, men tiden räcker inte riktigt till....

söndag 31 juli 2011

Äppelmos + vaniljstång = Heaven...

... in a jar... Love Love Love!
Jag gillar definitivt hemmagjort på burk!  Svarta vinbärssylt och hemmagjort äppelmos... Och röda vinbärs-rabarberpaj i frysen, och "gurk-på-burk"  Jag Gillar, Gillar, Gillar...!  Och för att inte tala om nyponchutney till söndagssteken... Muuuums! Jag kan nästan bli lite religiös på kuppen. Inte för att jag har så värst mycket att ta hand om, men det gör det hela desto roligare:-) Just nu står äpplen och svarta vinbär på tur.
- Religion frun?
- Ehhh, Frukt&Gröööönt... såklart!... :-)
Foffen är lite blyg för kameran, han kikar oftast bort eller vänder rumpan mot linsen...

I'm in heaven!
Ha det gott alla Sköna Gröningar!
... och Gröna Sköningar;-)

Och så ska jag på loppis idag igen, denna soliga dag... livet känns bra rättvist!


Gottgott äppelmos, lite grovt sådär...
2 kg äpplen (ungefär 12-14 st stora)
en liten skvätt vatten i botten av kastrullen 
1st vaniljstång
2 dl strösocker
1 dl råsocker
1 tsk citronsaft
                
1. Skala, kärna ur och skär i stora bitar, lägg i en kastrull med lite vatten.
2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna ner i kastrullen. Lägg även i den urskrapade vaniljstången. Låt sjuda saaakta i 20-25 minuter. Rör om lite då och då.
3. Rör sist ner sockret försiktigt, rör tills det smält.
I med en tesked citronsaft för mer friskhet i smaken. 

Jag fryser moset så fort det kallnat så jag behöver inget konserveringsmedel typ Atamon, men det kan du ta om du vet med dig att moset kan bli stående länge i kylen hos dig.... Jag fryser alltid i små fryspåsar (för att inte förlora utrymme i fryslådorna). Sedan är det bara att ta upp en liten påse och hälla upp i en snygg burk och förvara i kylen.
Detta moset blir ursnyggt - mörkt och prickigt och doftar alldeles fantastiskt gott förståss!

Tips! Om du vill testa något annorlunda så gör äpplemoset utan vaniljstången och pröva något av de här tre smaksättarna istället:
1. Låt två stjärnanisfrukter koka med. Släng dem sedan. Gott mos, smakar fylligt och  lite som efterrätt...
2. Koka moset. Smaksätt därefter med 1tsk malen ingefära. Supergott med kall mjölk.
3. Låt en kanelstång koka med. Släng den sedan, eller spara till juldekorationer:-). Det här moset tycker jag blir gott som mos på havregröten:-)

Tillägg:
Gör lite äppelchutney när du ändå är igång! Här är ett inlägg med recept på äpple, mango, ingefära chutney. Supersmarr!


Apple + a vanilla bean... Heaven in a jar:-)
I do like my home made jars of chutneys, purees, gurkins and marmelades...:-) Todays post is a recipe of my apple puree, and three different ways to alter the flavor a bit for different occasions. I'm in apple-heaven, and I'm going to the flea - again - so life is pretty fair today! Love and take care!

fredag 29 juli 2011

Ängsnäva - geranium pratense 'Striatum'

... eller geranium pratense 'Splish-splash'... det finns tydligen två namn.
Är det någon av er som har erfarenhet av den här nävan? Jag köpte två ex, den ena blev sådär coolt vitblommig med oregelbundna stänk av lila på kronbladen, men den andra blev enfärgat blålila.... Det var snyggt ihop, men nu undrar jag om den fröar av sig till vitt/stänkfärgat eller till enfärgat blå eller så? Fröar den mycket? Anyone?
Geranium Pratense 'Striatum' eller Splish-splash - ängsnäva

Det är en ganska stor (ca 75cm) och bred näva  med mycket bladverk. Bladverket ska bli lysande orangerött på hösten så det ser jag verkligen fram emot för jag tyckte nog att blomningen var en väl blygsam och kort liten historia.

Ha det gott sötani, trevlig helg!


Does anyone have any experience from this geranium? Geranium pratense Striatum or Splish-splash. I bought two plants, one had the typcal white flowers with a splsh of lilac, the other plant was all lilac though. Does anyone know if it seeds much, and if the seedlings are different colours?
Supposedly it will get a lovely fall colour in bright orangy red. That I'm looking forward to, because the flowering period was ever so short...
Have a fun weekend!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...